Nếu bạn là một người Việt thích uống bia chính hiệu, hẳn là bạn sẽ rất quen thuộc với những điều này!
Mỗi đất nước có một cách thưởng thức bia khác nhau. Vậy thì những điểm nổi bật trong văn hoá uống bia ở Việt Nam khiến các vị khách nước ngoài thích thú là gì? Chớ bỏ qua bài viết sau của Sapporo Star Guide để biết câu trả lời nhé.

Thay vì ở một số quốc gia, họ chỉ đơn giản nâng ly lên và nói “cheers”, thì ở Việt Nam mọi người thường hay cụng ly vào nhau, có khi cùng đứng lên và hô nhịp nhàng “1, 2, 3… Dzô!!!” vô cùng vui vẻ. Từ “cheers” sẽ mang sắc thái nhẹ nhàng hơn bạn khi muốn mời người đối diện. Còn từ “dzô” trong tiếng Việt thường mang nhiều năng lượng hơn, nó được vang lên đầy mạnh mẽ khi được tất cả mọi người đồng thanh hô vang. Đây cũng là một nét thú vị của người Việt Nam khi uống bia mà các du khách nước ngoài muốn thử!

Mồi ở Việt Nam không phải là những món ăn no được dậy vị khi tận hưởng với bia, mà là những món ăn nhỏ, thuờng với số lượng ít để nhấm nháp cùng bia. Khi đó, bia mới là “vedette” trên bàn, còn mồi đôi khi chỉ là một món… ăn cho đỡ buồn miệng khi thưởng thức. Mồi có thể là món kinh điển như đậu phộng, khoai tây chiên, trứng cút, khô bò hoặc các loại trái cây như ổi, xoài… và trở nên bắt miệng hơn khi được dùng kèm với bia.

Tận hưởng bia ngon sao thiếu được “mồi”?

Người Việt Nam hầu như ai cũng có thói quen bỏ đá vào bia đã ướp lạnh. Dù trời đang lạnh, họ cũng uống bia mà không quên cho vài viên đá vào ly. Đối với cánh phụ nữ, việc đá tan sẽ làm bia loãng ra, giúp họ tránh được tình trạng chếnh choáng và uống được nhiều hơn. Thế nhưng, uống bia ướp lạnh mới chính là cách thưởng thức ngon nhất, khi ly thuỷ tinh & bia đều được làm lạnh ở nhiệt độ từ 2-6°C.

Người Việt có thể thưởng thức bia ở bất cứ đâu, từ quán lề đường đến quán bar, các quán “rooftop” có view nhìn toàn thành phố. Đây là nét văn hoá mang đậm tính tập thể của người Việt. Chỉ cần một ít mồi nhậu đơn giản, vài cái ghế và hội chiến hữu cùng gu, người Việt Nam đã có thể “lai rai” chuyện trò rôm rả. Bên cạnh việc tụ họp nơi quán xá, cũng có một số người chỉ thấy thoải mái khi thưởng bia ngay tại nhà hay trong bữa tiệc gia đình, trong một không gian nhỏ & ấm cúng bên người thân.

Tụ họp thưởng bia mọi nơi, dù quán xá hay ở nhà.

Người Việt không đặt nặng vấn đề phải uống bia với ai, bởi trên bàn tiệc thì tất cả đều là chiến hữu. Đôi khi, một vài tình bạn sẽ được hình thành hay mối quan hệ bạn bè có thể trở nên gắn bó hơn nhờ những giây phút tận hưởng bia cùng nhau.

Trong khoảnh khắc tận hưởng, mọi người trong bàn đều là anh em!

Cho dù văn hoá uống có khác biệt, nhưng người Việt Nam vẫn giống như bao tín đồ trên toàn thế giới – dành cho bia một sự yêu quý và trân trọng từng khoảnh khắc khi tận hưởng. Hãy tiếp tục theo dõi Sapporo Star Guide để có thêm nhiều thông tin mới lạ khác nhé!