Bạn đã chắc mình hiểu hết về “người bạn chí cốt” bia? Vẫn còn những bất ngờ đáng ngạc nhiên về bia đang chờ bạn khám phá! ​

Từ xưa đến nay, bia & đàn ông đã cùng nhau trải qua nhiều khoảnh khắc tận hưởng tuyệt vời và chia sẻ bao câu chuyện thú vị trên bàn tiệc. Nói cách khác, bia đã trở thành một “người bạn tâm giao” với đàn ông Sapporo - nhưng vẫn còn nhiều điều bất ngờ đáng ngạc nhiên về bia mà không phải ai cũng biết. Đọc ngay bài viết này của Sapporo Star Guide để khám phá!​ ​

Vào năm 2018, các nhà khoa học ở Israel đã tìm thấy bã bia 13.000 năm tuổi bên trong cối đá của những người thời kỳ săn bắn hái lượm. Thời gian này rơi vào khoảng 8 thiên niên kỷ trước khi người Sumer phát minh ra chữ viết. Phải chăng, con người chúng ta đã dùng tay nâng cốc bia trước khi viết chữ? Một số học giả thậm chí còn cho rằng chính việc nấu bia đã khiến những người du mục đầu tiên tìm thấy các khu đất để định cư lâu dài, từ đó hình thành nền tảng cho xã hội hiện đại.​ ​

Trên thế giới có một loại bia tên là “Snake Venom”, sản phẩm của hãng Brewmeister (Scotland) được xác nhận là loại bia mạnh nhất thế giới. Một chai "nọc rắn" này có nồng độ cồn ABV lên tới 67,5% và được bán với giá 40 bảng Anh (gần 2 triệu đồng). Theo đánh giá nhiều người, bia thơm mùi lúa mạch nhẹ nhàng, kết hợp cùng chút dư vị trái cây ngọt nhẹ, không quá đắng, giúp xoa dịu vị giác của người uống và xua tan cảm giác cay nồng vì độ cồn khá cao. Nếu có cơ hội, bạn có thử uống loại bia này? ​ ​

Bạn có biết, có một hội chứng mang tên Cenosillicaphobia, hay còn được gọi là hội chứng Sợ-ly-bia-cạn. Người mắc hội chứng này rất khó chịu với việc nhìn thấy một ly bia được uống cạn hết. Nếu bạn hay chiến hữu có dấu hiệu của hội chứng này, hãy đảm bảo rằng ly bia luôn được rót đầy để có 100% thời gian tận hưởng vui vẻ nhé!​ ​

Nếu sợ ly-bia-cạn thì nhớ luôn giữ cho Sapporo Premium Beer đầy ly!​

​

Những chiếc ống hút đầu tiên biết đến là do người Sumer chế tạo và được sử dụng để uống bia, có lẽ để tránh hút phải phần bã của quá trình lên men dưới đáy bình. Người ta đã tìm thấy trong ngôi mộ 5.000 năm tuổi của người Sumer có khắc hoạ hình vẽ hai người thanh niên đang dùng ống hút uống bia từ một chiếc bình lớn. Người ta cũng tìm thấy chiếc ống hút này bên trong một ống đá lapis lazuli mạ vàng.​ ​

Từ nhiều thế kỷ trước, người ta đã biết tắm bia để chăm sóc sức khoẻ, thậm chí trên thế giới còn có spa “chuyên về tắm bia” phổ biến ở Đông Âu. Tại đó, du khách sẽ được ngâm mình với bia ấm trong bồn và bia lạnh từ vòi. Theo nghiên cứu của tổ chức European Academy of Dermatology and Venereology năm 2013 về tác dụng sinh lý của bia & các hợp chất của bia đối với sức khoẻ làn da, trong bia có chứa các hợp chất giúp chống vi khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa, ngăn cản sự hình thành mạch máu mới trong quá trình điều trị ung thư hay chống loãng xương… Đối với những tín đồ yêu bia thì chỉ cần nghĩ đến việc được đắm mình trong làn bia tươi mát thôi đã thấy thật thoải mái và thú vị rồi phải không?​

Trên hành trình tận hưởng và làm bạn với bia, sẽ còn rất nhiều điều bất ngờ về bia khiến bạn sẽ phải ố à ngạc nhiên! Hãy tiếp tục theo dõi Sapporo Star Guide để đọc thêm những bài viết hữu ích khác nhé. ​